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Solution désinfectante (2)

Dans cette vidéo, Matisse du Studio aborde l'exercice de titrage de l'acide lactique dans une solution désinfectante. Avant de commercialiser le produit, un laboratoire réalise un test de qualité en utilisant un titrage acido-basique suivi par conductimétrie après avoir dilué la solution. Le but de l'exercice est de proposer un protocole expérimental pour préparer 100 ml de solution désinfectante diluée 5 fois. Pour cela, il faut utiliser une pipette jaugée, une fiole jaugée et de l'eau distillée. En utilisant le facteur de dilution, on détermine que 20 ml de la solution de base doivent être prélevés. Le protocole consiste ensuite à prélever ces 20 ml de solution à l'aide de la pipette jaugée, à les verser dans la fiole jaugée de 100 ml et à compléter jusqu'au trait de jauge avec de l'eau distillée. Ensuite, dans un bécher de 250 ml, on introduit 20 ml de la solution désinfectante diluée et on ajoute 150 ml d'eau distillée. Le titrage est réalisé en utilisant une solution aqueuse d'hydroxyde de sodium de concentration CB. On doit écrire l'équation de la réaction de titrage, qui est une réaction acide-base où l'acide AH réagit avec l'hydroxyde HO- pour former l'ion A- et de l'eau H2O. On doit également interpréter qualitativement le changement de pente de la courbe de titrage observé à proximité de l'équivalence. On explique que ce changement est dû aux conductivités ioniques molaires des différentes espèces présentes dans le bécher. La concentration de HO- augmente plus rapidement que celle de A-, ce qui entraîne une augmentation plus importante de la conductivité. Enfin, on nous demande de déterminer graphiquement la valeur du volume à l'équivalence et d'évaluer la concentration de la solution en acide lactique avant dilution. En traçant les deux segments de droite sur le graphe, on trouve que le volume à l'équivalence est de 8,6 ml. En utilisant la formule de concentration diluée, on trouve une concentration en acide lactique de 0,22 mol/L, avec une incertitude de 0,03 mol/L. En résumé, cette vidéo présente un exercice de titrage acido-basique suivi par conductimétrie pour déterminer la concentration de l'acide lactique dans une solution désinfectante. Elle explique également comment préparer une solution diluée et interpréter les résultats du titrage.

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