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Une énergie de 500 J est nécessaire pour faire fondre 1,26 g d'aluminium solide.
\quad. Calculer l'énergie massique de fusion LfL_{\mathrm{f}} de l'aluminium, en kJkg1\mathrm{kJ} \cdot \mathrm{kg}^{-1}.
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L'huile d'olive, essentiellement composée d'acide oléique C18H34O2\mathrm{C}_{18} \mathrm{H}_{34} \mathrm{O}_2, se fige lorsqu'elle est placée au réfrigérateur.
\quad. Écrire l'équation de cette transformation.
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