Conservation des foins

Dans cette vidéo, un agriculteur demande de l'aide pour conserver ses foins. Pour éviter les moisissures, il utilise un traitement à base d'acide propionique. Cet acide bloque le développement des bactéries, levures et moisissures, permettant de conserver les foins au sec. La fiche technique du produit indique qu'il contient 73% d'acide propionique, 2% d'eau et 21% de propionate d'ammonium. La densité du bidon est de 0,99. La problématique consiste à calculer la concentration en acide propionique de la solution utilisée pour le séchage des foins. Cela se fait en divisant la quantité de matière d'acide par le volume de la solution. En utilisant les informations fournies, on trouve que la masse d'acide dans le bidon est de 14,6 kg, ce qui correspond à 1,97x10^2 mol d'acide. Pour déterminer le volume de la solution, on utilise la densité qui est de 990 kg/m^3. En isolant le volume, on trouve qu'il est de 20,2 litres. Ainsi, la concentration en acide propionique de la solution utilisée est de 9,75 mol/l. Il est important de bien comprendre la question posée avant de commencer les calculs.