Eau minérale

Dans cette vidéo, on étudie une eau minérale en mesurant son pH et sa concentration en ion calcium. L'incertitude sur la mesure du pH est de 0,2, ce qui est habituel pour ce type de mesure. En utilisant la relation entre le pH et la concentration en Nuon Oxonium, on détermine que la concentration en H3O plus est entre 2,5 10,8 et 6,3 10,8 mol par litre. Ensuite, en utilisant la formule de la concentration massique et la masse molaire de H3O plus, on trouve que la concentration massique est entre 4,8 10,7 et 1,2 10,6 g par litre. On compare ensuite la concentration en ion oxonium trouvée avec celle en ion calcium donnée, en passant les concentrations en molaire et en faisant le rapport. On trouve alors qu'il y a environ 300 000 fois plus d'ion calcium que d'ion oxonium dans cette bouteille.